Hotel Faber in Hoogezand viert dit jaar een bijzondere mijlpaal. Het familiebedrijf bestaat 125 jaar en ontving onlangs het predicaat Hofleverancier. Wat begon als een bescheiden onderneming groeide uit tot een vertrouwd gezicht in de regio en ver daarbuiten. Inmiddels staat de vierde generatie aan het roer, met Frank Faber als huidige eigenaar.
Sinds de oprichting in 1901 heeft Hotel Faber talloze gasten mogen verwelkomen, van lokale bezoekers tot internationale reizigers. Door de jaren heen groeide het bedrijf mee met de tijd, zonder zijn karakter en persoonlijke benadering te verliezen. Met een hotel, café-restaurant, zalen, kegelbanen en een cateringservice is het bedrijf uitgegroeid tot een veelzijdige ontmoetingsplek voor zowel zakelijke als particuliere gasten. Op 8 mei werd het 125-jarig jubileum groots gevierd, met onder andere commissaris van de koning René Paas, burgemeester Erica van Lente en illusionist Victor Mids. Tijdens een show van Victor Mids werd het predicaat Hofleverancier onthuld. “Dat was een heel bijzonder moment”, vertelt Frank.
Veelzijdige gastvrijheid
Hotel Faber profileert zich nadrukkelijk als een horecalocatie met mogelijkheden. Gasten kunnen er terecht voor een drankje in het café, een lunch of diner, maar ook voor grotere bijeenkomsten. Jubilea, bruiloften, recepties en uitvaartdiensten vinden er allemaal plaats. “Gastvrijheid zit voor mij in de details”, zegt Frank Faber. “En in het feit dat we hier alles onder één dak hebben.” Die brede invulling maakt het hotel volgens hem juist bijzonder. “Van goede koffie met appeltaart tot de grootste feesten, van A tot Z regelen wij het.”
Een plek voor de regio
Hotel Faber vervult al jarenlang een belangrijke functie binnen de gemeenschap. De kegelbanen worden vrijwel dagelijks gebruikt door vaste clubs en verenigingen, terwijl ook zangverenigingen, politieke partijen en serviceclubs het hotel weten te vinden. “Iedereen komt langs”, aldus Frank. “Je ziet hier iedere avond weer andere gezichten binnenkomen.” Tijdens het jubileum kwam die regionale verbondenheid nadrukkelijk terug. Familie, leveranciers, vaste gasten, verenigingen en personeel vierden de mijlpaal gezamenlijk, met muziek, een draaimolen, hapjes, drankjes en zelfs de historische bierwagen met vierspan van Heineken.
Sterk team, korte lijnen
Ook achter de schermen draait veel om continuïteit. Hotel Faber werkt met een vast team van negen medewerkers, waarvan meerdere collega’s al jarenlang aan het bedrijf verbonden zijn. In de keuken wordt gewerkt met verse producten en een traditionele basis, gecombineerd met aandacht voor de keuken van nu. “Een van onze mensen werkt hier inmiddels 35 jaar en de chefkok al zestien jaar”, vertelt Frank. “Dat zorgt voor vertrouwen en vaste gezichten.” Volgens hem zit de kracht daarnaast in flexibiliteit. “Zijn er speciale wensen voor een feest of diner? Dan schakelen we snel en regelen we dat gewoon.”
Traditie en toekomst
Frank werkt inmiddels zelf al 32 jaar binnen het familiebedrijf, dat hij overnam nadat zijn ouders op jonge leeftijd overleden. In al die jaren bleef het hotel zich ontwikkelen, met goed onderhouden kamers en moderne voorzieningen voor zowel kleine vergaderingen als lezingen voor meer dan honderd personen. “We willen vooral blijven doorgaan zoals we dat nu doen”, zegt Frank. “Het hotel is altijd goed onderhouden en we blijven investeren in kwaliteit en gastvrijheid.” Daarmee lijkt één ding zeker: de Faber-dynastie is nog lang niet uitgewoed.
Kijk op www.hotelfaber.nl en ontdek wat Frank met zijn bevlogen team zoal te bieden heeft.